料理

旬の食材を使用した季節香る料理

地元の新鮮な食材を真心込めて調理します。
その折々の季節の旬の素材を、最も美味しく召し上がっていただくために
季節毎にお品が変わります。

丸中旅館の料理のウリ

夏はスタンダードプランと、グレードアッププランがメイン

旬の信州地元食材をつかった和会席 ~スタンダードプラン~

春は山菜、岩魚の塩焼きなど、秋はキノコ等旬の地元食材をふんだんに使った季節の和会席料理

国産牛のステーキ&信州名物手打ち蕎麦 ~グレードアッププラン~

信州プレミアム牛のステーキと、
信州名物の蕎麦を旦那が自ら手打ち!

冬は選べる鍋料理コース

旬の信州地元食材をつかった和会席 ~スタンダードプラン~

3種類のメイン料理から好きなものを自由に選べます。
ご予約時にご希望がない場合は、ステーキになります。


  • その他単品ピックアップ

※画像をクリックすると拡大します。

朝食


山葵のり、きゃらぶき、煮物、山菜のおひたし、焼き魚、野菜サラダなど、
全7、8品お出ししております。季節により内容は変わります。

清き里 松本周辺は地酒の種類もたくさん

水清き里 松本市周辺は蔵元やワイナリーが数多く存在。
そんな中から旦那おすすめの日本種3種を飲み比べでお楽しみいただけます。宿から遠くない蔵元も多いので飲み比べで気に入ったお酒の蔵元を訪ねてみるなんて楽しみ方も。

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